3.4/5 — (5 голосов)
Когда я начинал свою деятельность в сфере бань, мне говорили, что это отличные печи, которые идеально подходят к русским баням. Большинство клиентов, когда узнавали про чугунную составляющую этих печей, были готовы к покупке на 80%.
В большинстве случаев, продать данную печь не составляет труда. Сегодня поговорим про печь, а вернее серию печей, которая в интернете имеет много отзывов как положительных, так и отрицательных. Окутанная многими мифами, суевериями, клеветой и неточной информацией, серия печей, компании Везувий, Легенда.
Итак, недавно я написал про ]Везувий[/anchor], и вкратце рассказал про линейку компании. Сегодня остановимся более подробно на чугунных печах.
Отличительные особенности
Чугун нагревается медленнее, чем сталь, но по свойствам превосходит все материалы. В процессе эксплуатации печи прогорание происходит медленнее. Корпус сохраняет тепло до семи часов. Чугун состоит из сплава железа и углерода, за счет чего устойчив к коррозии и невосприимчив к высоким температурам.
Кремний и марганец в составе делают чугун более прочным и пластичным.
Конструктивные элементы печи объединяются в единую конструкцию при помощи сварки. Все стыки обрабатываются герметиком. Принцип работы у чугунных печей одинаковый. Он сводится к показателям теплоотдачи и времени сохранения тепла. Это и отличает чугун от других материалов.
Камни располагаются сверху, а бак с водой огибает по окружности трубу и камни. Это обеспечивает минимальную потерю тепла.
В топку забрасывают дрова. Когда они сгорают, образуется зала. Он сыпется в специальный отсек. Далее горячий воздух поднимается вверх, а камни нагреваются от печи и трубы. Температура в трубе достигает 250 градусов по Цельсию. Камни отдают тепло помещению., за счет чего формируется комфортная обстановка.
Тонкости установки: о чем нужно знать?
Устанавливать «Калиту» лучше с керамическим дымоходом, чтобы потом его облицевать в тот же цвет, что и печь. Хотя можно сделать и по-другому – использовать верхнюю крышку печи как опору для обкладки однослойной трубы.
Если «Калиту» ставить вровень с полом, то полы прогреваться будут даже в соседних помещениях – благодаря хорошей топке.
Особенно красива печь Калита Русский пар в облицовке талькохлоритом – безупречном и стильном материале, обладающем уникальными физико-математическими свойствами. Этот камень полностью заменяет собой кирпичную кладку и отдает в парилку мягкое бархатистое тепло, которое не обжигает дыхательные пути и кожу. Причем отдает несколько часов подряд, делая банные процедуры особенно приятными — чем и хороша для русской бани отечественная печь Калита.
Достоинства и недостатки
Чугунные печи считаются эталоном. Они намного практичнее каменных, стальных и других агрегатов. Это благодаря оптимальному составу, конструктивным особенностям и качеству сборки.
Достоинства:
- простой монтаж;
- дешевое топливо (дрова);
- компактные габариты — обычно печи небольшие, поэтому их можно установить даже в небольшом помещении;
- монтаж не нужно согласовывать с заинтересованными организациями в отличие от газовых котлов;
- печь достигает нужной температуры гораздо быстрее по сравнению с электрическими и газовыми приборами;
- корпус отличается высокой герметичностью;
- изделий устойчиво к высоким температурам (сталь со временем деформируется);
- вода в баке остается горячей до 4 часов;
- срок эксплуатации более 30 лет, что не свойственно для печей из других материалов.
Недостатки:
- нужно более крепкое основание, чем при установке стальной печи;
- в отличие от электрического котла необходимо сделать дымоход;
- несмотря на массивность материал хрупкий, поэтому нужно быть аккуратным при монтаже;
- цена на чугунные печи выше по сравнению со стальными и другими агрегатами;
- не допускается резкое охлаждение, иначе чугун треснет.
Правила эксплуатации
При эксплуатации чугунной печи Сударушка категорически запрещено:
- Использовать легковоспламеняющиеся жидкости для топки.
- В качестве топлива использовать кокс, жидкие и газообразные виды топлива, уголь, торф.
- Использовать дрова, не помещающиеся полностью в топку.
- Сушить около оборудования одежду или обувь.
- Эксплуатировать печь с баком, незаполненным водой.
- Удалять сажу выжиганием.
- Заниматься очисткой, вычищать золу из печи, которая еще не успела остыть после эксплуатации.
- Самостоятельно менять конструкцию оборудования.
- Использовать печь в помещениях, где нарушены требования пожарной безопасности, к примеру.
- Использовать оборудование свыше 6 часов в день и температуру поднимать выше 110 градусов.
- Применять печь без наружного ограждения из кирпича.
Чтобы избежать проблем с работой печи, также запрещается устанавливать ее жилых помещениях – агрегат выпускают исключительно для банных комнат. При запуске оборудования, необходимо следить, чтобы вода на камни поступала в малых количествах. Если переусердствовать с этим процессом, то образовавшийся пар может вызвать серьезные ожоги на теле. Печь нежелательно накрывать сверху различными предметами, поскольку возможно возгорание.
Если заметили, что конструкция повредилась, то следует вызвать специалиста и в случае необходимости отдать оборудование на ремонт. Чтобы дверца не испортилась, пространство тоннеля запрещается использовать в качестве топки.
Соблюдая все правила по эксплуатации, можно избежать многих проблем и полноценно насладиться отдыхом в бане, сауне или парилке. Печь для бани Сударушка – идеальный прибор для отопления такого вида помещений.
Что выбрать и какая лучше?
Печи для бани и сауны изготавливают из чугуна, жаропрочной стали или легированной нержавейки. Материалы отличаются по содержанию углерода. Пластичность и прочность стали и чугуна обусловлена низким содержанием углерода (2%). Каждый из вариантов имеет свои особенности и недостатки.
Основные преимущества чугунной печки:
- Теплопроводность. Показатель гораздо лучше, чем у конструкций из кирпича и стали, которые деформируются при перепаде температур. КПД чугунной печи составляет 82%. После одной загрузки дров она работает до 7-9 часов. Вес составляет до 300 кг, что исключает необходимость монтажа фундамента по нее.
- Простой уход. Если установить чугунную печь, не приходится тратить много времени на ее обслуживание. Изделие не ржавеет и не нуждается в покрытии специальной краской. За счет отсутствия облицовки агрегат легко устанавливать, а при необходимости демонтироваться для переноса в другое место. Стальные изделия нуждаются в обработке термостойкой краской, причем делать это нужно раз в год.
- Дизайн. По этому признаку и стальные и чугунные печи привлекают покупателей. Ассортимент представлен разнообразными моделями, что позволяет найти подходящий вариант. Печи дополняются дверцами из жаропрочного стекла. Различные кованые элементы придают печам изысканный вид.
- Безопасность в эксплуатации. По сравнению с кирпичными печками изделие из чугуна более безопасные в использовании, так как в меньшей степени провоцируют возгорание.
- Срок эксплуатации. Одна из главных особенностей чугунных печей. При правильном использовании срок служба превышает 35 лет.
Единственный минус чугунной печи — высокая цена. Но, изделия от отечественных производителей стоят дешевле. При этом качестве не хуже, чем у шведских и других производителей.
Одинаково ли качество чугуна у разных производителей?
Как ни странно, но чугун чугуну рознь. Этот металл может быт самыми разным по своему химическому составу. И, если в его производство было недобросовестным, то в процессе использования такой печи могут образоваться даже трещины. А в России качественный чугун, по словам опытных печников, не производят вообще.
Куда более восторженные отзывы сегодня получают агрегаты шведской компании Keddy, в которых топки – цельнолитые, из чугуна. Дверцы в них подогнаны вручную, без уплотнителя, а камера полностью герметична. При правильной эксплуатации такая печь никогда не лопнет – ведь изготавливаются такие изделия центробежным методом, причем из чугуна особенного, секрет состава которого шведы пока хранят в тайне.
А вот обычный чугун действительно боится термических ударов, это правда. Он может лопнуть, если в его двух близлежащих точках разница между температурами составит более 80 градусов. К примеру, это может легко случиться, если в бане на такую печь попадет холодная вода, что вовсе не редкость. Вот почему практически никто из ведущих производителей чугунные печи для бани не делает, а отечественная Сударушка будет служить долго только при крайне бережном отношении.
Впрочем, у каждой вещи есть свой срок, и за одно только то, что чугунная печь отлично держит тепло, можно закрыть глаза на все остальные ее минусы.
Как выбрать чугунную печь и на что обратить внимание?
Ассортимент представлен огромным выбором моделей. Какую выбрать решает покупатель исходя из индивидуальных потребностей и финансовых возможностей. Чтобы найти подходящий вариант, стоит ознакомиться с рекомендациями.
Критерии выбора печи:
- Размещение топки. На может быть обычной или удлиненной. Последняя устанавливается в проем стенки. Это позволяет топить печь не из парилки и из комнаты отдыха.
- Тип бака. Конструкция бывает встроенной и навесной. При выборе нужно ориентироваться на специфику бани.
- Производительность. Этот показатель указан в паспорте к изделию. От него зависит, насколько быстро прогреется помещение.
- Тип дверцы. Модели с дверцей из закаленного стекла стоят дороже, но более простые изделия не уступают им по качеству.
- Материал. Некоторые производители заменяют часть элементов стальными, чтобы удешевить продукцию. Недостаток в том, что срок службы печи значительно уменьшается.
- Отапливаемый объем. Показатель указан в характеристиках продукции. Стоит ориентироваться на площадь помещения.
- Ящик для золы. Большинство современных моделей имеют встроенный ящик, куда поступают отходы от горения.
Рейтинг от пользователей
Стоит также ознакомиться с рейтингом в статье про то, какая печь для бани лучше и про лучшие дровяные.
Дополнительная полезная информация про банные печи:
- Недорогие;
- Как устанавливать;
- Как устанавливать модели с выносной топкой;
- Как устанавливать в парной.
*** Напоследок добавим, что хорошие топки примерно одинаковы — рынок небольшой, все давно переняли друг у друга лучшее. Поэтому ориентируйтесь на производителя со стажем и не прогадаете.
ТОП-7 лучших чугунных печей для бани и сауны
При выборе изделия стоит уделить время изучению характеристик разных моделей. При сравнении проще понять, какая печь будет наиболее подходящей. В рейтинге представлено семь печей от разных производителей. Каждая из них имеет свои особенности, достоинства и недостатки.
Гефест ПБ-04 МС
Изделия изготовлены из легированного чугуна. Толщина деталей составляет 40 мм. За счет уникальной формы печь за короткое время прогревается до 500 ⁰С. Конвекционные ребра на боковых станках повышают теплоотдачу. Несмотря на толщину агрегат быстро раздает пар.
Характеристики:
- габариты — 39.40x56x64.50 см;
- вес — 130 кг;
- отапливаемый объем — 15 м³;
- мощность — 8 кВт;
- тип — закрытый;
- КПД — 87%;
- вторичный дожиг — есть;
- ящик для золы — есть;
- диаметр дымохода — 11.5 см.
Достоинства:
- полностью выполнена из чугуна;
- вместительный ящик для золы;
- стеклянная дверца;
- оптимальный размер;
- удобное подключение к дымоходу;
- вмещает до 180 кг камней.
Недостатки:
- высокая стоимость;
- сложный монтаж.
Гефест ПБ-04
Качественная печь, выполненная из легированного чугуна. За счет уникальной конструкции быстро прогревается до нужной температуры, что обеспечивает быструю раздачу пара. Боковые стенки оснащены конвекционными ребрами, за счет которых увеличивается теплоотдача от горящих дров.
Характеристики:
- габариты — 39.40x56x64.50 см;
- вес — 130 кг;
- отапливаемый объем — 15 м³;
- мощность — 8 кВт;
- тип — закрытый;
- КПД — 87%;
- вторичный дожиг — есть;
- ящик для золы — есть;
- диаметр дымохода — 11.5 см.
Достоинства:
- вместительный отсек под камни и дрова;
- экологичность;
- долгий срок службы;
- привлекательный внешний вид;
- качественный корпус;
- встроенный ящик для золы.
Недостатки:
- сложности с монтажом (формирование армированного основания);
- высокая цена.
Везувий ЛЕГЕНДА СТАНДАРТ 16 (ДТ-4С)
Печь от российского производителя пользуется огромной популярностью. Производитель использует качественные материалы для изготовления изделий. Печь прогревает большое помещение за короткий срок.
Характеристики:
- габариты — 56x70x69 см;
- вес — 117 кг;
- отапливаемый объем — 18 м³;
- мощность — 16 кВт;
- тип — закрытый;
- вторичный дожиг — есть;
- ящик для золы — есть;
- диаметр дымохода — 12 см.
Достоинства:
- вес камней до 120 кг;
- стильный дизайн;
- стеклянная дверца;
- высокий КПД;
- быстрая теплоотдача;
- простой уход;
- система самоочистки стекла.
Недостатки:
- некоторые элементы выполнены из стали;
- нужно наносить защитное покрытие.
Везувий ЛЕГЕНДА КОВКА 16 (270)
При изготовлении печей производитель контролирует каждый этап: от добычи сырья до упаковки продукции. За счет этого печи отличаются высоким качеством. Модель ЛЕГЕНДА КОВКА 16 (270) имеет привлекательный внешний вид.
Для нее характерна высокая теплоотдача. Толщина стенок топки составляет 1.2 см.
Характеристики:
- габариты — 56x70x69 см;
- вес — 98 кг;
- отапливаемый объем — 18 м³;
- мощность — 16 кВт;
- тип — закрытый;
- вторичный дожиг — есть;
- ящик для золы — есть;
- диаметр дымохода — 12 см.
Достоинства:
- цельносварная конструкция;
- вместительный ящик для золы;
- высокий КПД;
- жаропрочная дверца из стекла;
- выносная топка.
Недостатки:
- коррозия;
- необходимость обработки специальным составом.
Везувий Сенсация 16 Антрацит (270)
Производитель постоянно совершенствует модели. Чугунная печка Везувий Сенсация 16 Антрацит (270) обладает оптимальными характеристиками. Быстро прогревает помещение за счет плотных стенок.
Характеристики:
- габариты — 41x64x69 см;
- вес — 99 кг;
- отапливаемый объем — 18 м³;
- мощность — 16 кВт;
- тип — закрытый;
- вторичный дожиг — есть;
- ящик для золы — есть;
- диаметр дымохода — 12 см.
Достоинства:
- красивый дизайн;
- вместительность до 60 кг камней;
- удобный ящик для золы;
- высокий КПД;
- жаропрочная дверца;
- минимальная нагрузка камней на коллектор;
- система самоохлаждения и самоочистки;
- качественное покрытие.
Недостатки:
- завышенная цена;
- сложности с монтажом.
Везувий РУСИЧЪ АНТРАЦИТ 22 (ДТ-4) 2016
Качественная модель, соответствующая европейским стандартам качества. Печь закрытого типа, снабженная дымоходом. Толщина стенок составляет 0,8 см, за счет чего обеспечивается быстрая раздача тепла и пара.
Характеристики:
- габариты — 56x73x69.50 см;
- вес — 99 кг;
- отапливаемый объем — 14 м³;
- мощность — 16 кВт;
- тип — закрытый;
- вторичный дожиг — есть;
- ящик для золы — есть;
- диаметр дымохода — 11.5 см.
Достоиснтва:
- качественный материал;
- прочная чугунная дверца;
- оптимальный размер;
- удобное подключение к дымоходу;
- топится из соседнего помещения;
- колоритный внешний вид.
Недостатки:
- вмещает 40 кг камней;
- сложный монтаж.
KASTOR Karhu-16 JK
Финская печь, выполненная из легированного чугуна. Долговечное изделие. Прекрасно прогревает помещение и долго удерживает высокую температуру.
Отличается простым дизайном, благодаря чему подойдет к помещению в любом стиле.
Характеристики:
- габариты — 43.50x71x49 см;
- вес — 59 кг;
- отапливаемый объем — 16 м³;
- мощность — 16 кВт;
- тип — закрытый;
- вторичный дожиг — есть;
- ящик для золы — есть;
- диаметр дымохода — 10.4 см.
Достоинства:
- качественный материал;
- высокий уровень производительности;
- компактный размер;
- красивое оформление;
- высокая мощность;
- простая очистка.
Недостатки:
- высокая стоимость;
- стеклянная дверца.
Основные характеристики печей серии Легенда.
Печь легенда 22 в разрезе
Банные печи серии Легенда по объемам разбиты на четыре группы:
- Легенда 12 – от 6 до 14 м3
- Легенда 16 – от 8 до 18 м3
- Легенда 22 – от 12 до 24 м3
- Легенда 28 – от 14 до 30 м3
Все группы отличаются только габаритами печей. Ни системой дымовых заслонок или еще каких-либо конструктивных изменений, а просто размерами. Печь создана по полной классике. Три части печи закручены между собой на болты. Между частями керамический шнур, и жаростойкий герметик.
Система подачи кислорода регулируется зольником и в некоторых случаях – дверками. Допустим, на дверках под номером 205 и 224 есть поддувальные заслонки, благодаря которым осуществляется псевдосистема чистого стекла и регулирование подачи кислорода.
Серия легенда стандарт
Также есть разграничение по сеткам. В серии “легенда ковка”, серия выполнена с элементами ковки, также в ней собраны самые интересные дверцы. А в более дешевой серии (стандарт) дверцы обычные. Так компания разграничила по факту одни и те же печи, без особых изменений, на премиальные и эконом.
Справедливо это? Думаю, что нет. По факту, если вы хотите себе большое стекло или герметично закрывающуюся дверцу, вы обязаны переплачивать за кованую сетку, покрашенную бронзовой краской.
Как я писал раннее, система дымового зуба в банных печах “легенда”- примитивна. На деле, это обычная выгнутая пластина, благодаря которой не отработанные газы немного задерживаются в камере перед выходом из печи. Проще говоря, о сложной системе, которая установлена на печах Ферингер или довольно неплохих системах компании Теплодар, тут речь не идет.
Но бесспорный плюс простоты такого зуба – чистка дымохода. Вы сдвигаете этот зуб в сторону, или вовсе снимаете его и получаете прямой выход к дымоходу.
Расходные материалы
Для работы при высокой температуре все материалы должны быть жаростойкими. От этого зависит долговечность конструкции.
Кирпич.
По огнеупорным свойствам для обкладки подходит шамотный и керамический полнотелый кирпич пластической формовки М250 и выше. Весь объем кирпича желательно брать из одной партии.
Обкладка металлической печи кирпичом, расположенной в жилом помещении должна иметь эстетичный вид. Под штукатурку или облицовку можно брать рядовой кирпич, если отделка не планируется, лучше взять лицевые бруски с гладкой или фактурной поверхностью.
Раствор
Стандартный цементно-песчаный раствор от сильного жара растрескивается и высыпается из кладки. Для печных работ используют глиняно-песчаный раствор в отношении 1 к 1 – 1 к 2. Приготовить такой раствор можно самостоятельно.
Прочность полученного раствора будет зависеть от правильного соотношения компонентов. Одной из характеристик глины является жирность – чем она выше, тем больше песка нужно добавить.
Упрощают выбор раствора готовые сухие смеси, которые продаются в строймаркетах. Цена их не высока, а покупка избавит вас от лишних хлопот. Прилагаемая инструкция дает рецепт приготовления. Обычно в ней указывается количество воды для разведения смеси и время застывания раствора при разных температурах.
Арматурная сетка и металлический профиль
В некоторых случаях (большая площадь или маленькая толщина стен) кладку укрепляют арматурной сеткой. Нужной ширины полосы нарезают заранее.
Уголок или полоса нужны для перемычек, если печь обкладывается со всех сторон.
Гидроизоляция и жаростойкий теплоизоляционный материал
На бетонное основание под печь укладывают гидроизолирующий слой, чтобы кирпич не сырел. Для этого используют рубероид или подобный ему материал. Теплоизоляция выполняется асбестом.
Баки для воды «Везувий»
В основной комплектации печи «Везувий» не оборудованы баками для воды. Но вы можете выбрать любой из тех, которые есть на производстве. «Везувий» выпускает различные баки:
- Прямоугольные баки на трубу (емкостью 55 и 80 литров) и прямоугольные навесные баки (60, 80, 110 и 125 литров).
Прямоугольные баки на трубу «Везувий»
Все они сварены из листовой матовой нержавейки толщиной 1 мм. Штуцера G3/4 расположены на дне или по бокам. - Овальные баки на трубу (55 и 80 литров), контурные овальные баки вертикальные и горизонтальные (60 и 90 литров) из зеркальной нержавеющей стали 1 или 0,5 мм.
Овальные баки на трубу «Везувий»
Навесные овальные баки «Везувий» из зеркальной нержавейки
Есть заливное отверстие и штуцера G3/4, расположенные сбоку. - Теплообменники круглые (объемом 6 и 12 литров) и плоский. Выполнены они из нержавеющей стали толщиной 1 или 0,5мм, два штуцера G3/4 для подключения к системе отопления или водоснабжению.
Ермак, модель №12, бывший «Гном»
Разработчики конструкции особо не искали оригинального названия для обновленной модели. Самая маленькая печь Ермак 12, габариты 70х40х40 см, способна выдать тепла в эквиваленте 12 кВт мощности. Этого достаточно для крохотной парилки 4-5 м 2 .
При выборе печи для бани нужно учитывать особенности устройства топки и каменки:
- Глубина топочной камеры составляет 50 см, в данной модели влезает три стандартных полена, поэтому загрузку топливом при прогреве бани придется выполнять минимум дважды;
- Вес засыпки камней около 40 кг, этого вполне хватает для комфортного набора пара, но остывает печка слишком быстро, поэтому для высушивания парилки придется использовать встроенную приточно-вытяжную вентиляцию.
Печка идеально подходит для встроенных внутридомовых помещений бани, ее несложно транспортировать на дачу, модель проста в обслуживании и очистке от золы и загрязнений. Цена на Ермак 12 в новом оформлении составляет от 12 тыс. руб., специалисты советуют выбирать для бани модели с насадным баком, они удобнее и практичнее в пользовании.
Изготовление своими руками
Чтобы не тратить деньги на покупку новой печи из чугуна, ее можно изготовить самостоятельно. Для этого нужно подготовить инструменты, материалы, провести подготовительные работы, выполнить поэтапную сборку.
Инструменты и материалы
Перед началом работ нужно подготовить материалы, инструменты:
- Колесные диски — 4 шт.
- Листы чугуна — количество зависит от размеров, сложностей конструкции. Толщина листов не должна быть менее 3 мм.
- Красный кирпич — около 300 штук.
- Песок, щебень, цемент.
- Металлические трубы.
- Болгарку, набор гаечных ключей, дрель со сверлами.
- Металлические уголки.
Подготовительные работы
Подготовить чертеж, на котором будут отмечены основные элементы самодельного печного оборудования. На нем указать размеры, места соединений отдельных деталей.
Если конструкция будет массивной, необходимо сделать отдельный фундамент. Он строится совместно с основным и должен превышать габариты печи на 30 см с каждой стороны. Фундамент изготавливается из раствора на основе цемента, песка, щебня. Дополнительно его можно усилить арматурой.
Выводы
Несмотря на негативные отзывы, нельзя сказать, что все печи низкого качества. При выборе банной печи имеет смысл заглянуть в магазин с «понимающим человеком», чтобы после покупке не кусать локти.
Если вы ограничены в средствах, но хотите купить печку с большой толщиной стенок (8-10 мм), то можно присмотреться к печам . Несмотря на то, что печи «Жара» выполнены из трубы и внешне напоминают паровоз, они довольно надежны. После обкладки печи кирпичом, все выглядит вполне эстетично.
При наличии куска трубы подходящего диаметра и сварочного аппарата, можно сделать печь для бани самостоятельно.
В случае, если вы готовы платить за качество, ознакомьтесь с печами финского производства.
Закрытая или открытая каменка лучше?
Это мы еще не упомянули о том, что существуют открытые каменки. Это когда камни имеют непосредственный контакт с воздухом в парилке. Многие именно так представляют себе парную: стоит печка с красивой грудой камней сверху, на них плещут воду и получается отличный пар.
Если по правде, то пар получается отвратительный — тяжелый, густой, непрозрачный, а самое главное — менее всего нужный и в русской, и в финской бане. Финны льют мало воды, чтобы воздух оставался достаточно сухим — при тех высоких температурах, которые они любят, высокая влажность просто сварит человека, доведет его до сердечного приступа. А в русской бане пар нужен совершенно иного качества — перегретый, с температурой больше 100 градусов. И получить его с открытых камней нереально. По крайней мере, без паровой пушки.
Так почему же делаются открытые каменки? А причина их популярности совсем в другом — они обеспечивают прогрев помещения. Быстро нагреть парную можно и печкой с металлическими стенками, камни нужны, чтобы конвекция была долгой и непрерывной.
Так что сказать, закрытая или открытая каменка лучше — сложно, зависит от поставленных целей. Тоже самое касается и выбора лучшей печи.
Кстати, есть печки, где присутствует та и другая. Хорошо ли это? Наличие закрытой говорит о том, что владельцу не чужды радости бани русской, но в ней нужна полностью управляемая конвекция, а открытая не дает возможностей управления. С другой стороны, закрытая не нужна в сауне. Так что такие печки — маркетинговый ход, добавление опций без учета специфики того или иного режима.
Хотите эрзац русской бани с открытой каменкой? Берите парогенератор (подробнее про него здесь) . Быстро нагреете парилку с помощью обычной печки, а парогенератор быстро выдаст легкий, мелкодисперсный пар. Будет ли он «вкусным»? Ну, кому как. А если захотите режим сауны, то просто не включайте парообразователь и все. Мы именно так понимаем «печь с разными режимами».