С давних пор веникам для бани уделяется особое внимание. Дело в том, что их не просто так изготовляли. Ни один русский человек не может себе представить поход в баню без такого аксессуара как веник. Как говорится «баня без хорошего веника – это уже не баня». Можно сказать, что ценители бани лишатся одного их самых главных преимуществ перед другими видами бань – эмоционального и лечебного эффекта. Если мы возьмём с собой правильно заготовленный банный веник, то он точно принесёт нам пользу. У нас появится возможность оздоровиться и ко всему прочему получить незабываемое наслаждение от парения. Еще важен срок заготовки данного аксессуара для бани. В году есть определённое время, когда можно начинать заготавливать веники. Только в этом случае он принесет максимум пользы. В этот период времени практически во всех частях растений присутствует большое количество лечебных и полезных веществ. Также в этот период времени веники наиболее прочные, мягкие и эластичные, листья на таком банном аксессуаре будут держаться максимально долго.
После парения таким веником для вас баня станет наилучшим местом, где можно получить максимальный оздоровительный и эмоциональный заряд, как минимум на всю рабочую неделю.
- 2 Период заготовки банных веников
- 3 Как происходит сушка банных веников
- 4 Как хранить банные веники
- 5 Как вязать банные веники (видео)
Ассортимент веников
Каждый ценитель бани выбирает веник под себя, в зависимости от любимых трав и по нужным лечебным свойствам. Понимающие люди говорят, что у абсолютно каждого веника есть свой неповторимый лечебный эффект. К самым распространенным банным веникам относятся: дубовый, березовый, липовый, эвкалиптовый. Королем всех веников считается березовый. Немного реже применяются веники из пихты, кеда и крапивы, а также молодых побегов вишни, можжевельника, полыни, ясеня, рябины, осины и черемухи. Значительной популярностью пользуются так называемые комбинированные веники. В них добавляют по несколько веточек ароматосодержащего, специфического, либо лечебного сырья. К таким добавкам относятся: мята, липа, кипрей, зверобой, мелисса, иссоп, можжевельник, крапива, пихта, ромашка, пижма, малина, смородина. Когда такой веник распаривается, баня наполняется восхитительными запахами садовых и луговых растений. Когда делается комбинированный веник, то жгучие и колючие ветки нужно помещать внутрь, но есть исключения, когда наиболее жгучие припарки нужны как лечебный процесс.
Процесс заготовки веток, вязки и сушки в подробностях
Ну что, узнав немного о многообразии сырья для самодельных «массажеров», перейдем непосредственно к ответу на главный вопрос – как правильно делать веники для бани?
Общее время сбора сырья, вне зависимости от выбранного вида дерева (будь-то береза, дуб, клен, липа и т.д.), это тогда, когда лист уже вызреет. Другими словами, сезон заготовки ветвей – с начала июля до середины августа. Сбор сырья именно в это время полностью оправдан, ибо листочки деревьев уже становятся большими, но у них еще остается достаточно эфирномаслянных желез.
Общие же правила выбора дерева для сбора сырья сводятся к тому, что нужно искать молодые деревья/кустарники с прямыми гибкими ветками, на расстоянии от жилой местности хотя бы 3-4 километра.
Правильная заготовка березовых веток
Итак, в этой статье мы решили описать, как грамотно собрать ветки для березовых веников, дабы они получились качественными и по максимуму полезными.
Несмотря на то, что речь будет идти о конкретном виде сырья, данная инструкция по сбору, в принципе, распространяется и на другие деревья/кустарники:
Важно! Многие народные вязальщики рекомендуют наоборот выбирать молодые, ни разу не цветшие березки, объясняя это тем, что на них самые нежные листочки. Конечно, не согласиться мы не можем. Однако надо еще посмотреть на эти листы и даже попробовать языком: если верхняя сторона шершавая, то можно смело искать другое дерево. Сверху листики должны быть бархатистыми.
Листочки – то, что надо!
Внимание! Дабы не страдали деревья, срезайте с каждого лишь по несколько веточек.
Сырье для создания банных «массажеров»
Вязка веников
Как правильно сделать веник для бани – с чего начать его вязать?
Ниже приведена пошаговая технология этого простого, но требующего особых умений и навыков дела:
Вязать веники не сложно!
Наглядная технология вязки
Сушка и хранение веников
В первую очередь предупредим – нельзя сушить их на солнце или применять различные искусственные методы сушки. Веники высыхают сами по себе, главное правильно организовать им место для этого.
Оно должно быть в тени (например, сарай, гараж, чердак, стог сена и тому подобные помещения) с умеренной влажностью. Повышенная же концентрация влаги может стать причиной появления на листочках плесени, и тогда веники придется выбросить.
Лучше всего, когда изделия принимают форму веера, а не метелки. Для достижения такого результата свежие венички раскладываются на полу и каждый день переворачиваются. Когда они подсохнут (не высохнут!) нужно будет сложить их друг на друга, периодически меняя местами – так они постепенно сплющатся.
Важно не пересушить их! После сушки все листочки на венике должны быть концентрированного матового зеленого цвета, а от самого веника должен исходить аромат бальзамического березового масла. После распаривания изделия этот приятный запах будет резко усиливаться, что благоприятно скажется на оздоровлении всего организма.
К сведенью! После сушки изделий, вторая вязка может ослабиться – ее нужно будет перевязать.
Примерно через неделю готовые веники можно будет плотно сложить в сухом темном и хорошо проветриваемом помещении. А чтобы они не запылились, можно обернуть их целлофаном или бумагой, но не туго, дабы был небольшой доступ воздуха.
Хранение засушенных изделий
Хороший вариант хранения банных веничков – в стоге сена. Также можно в зимнее время хранить просто заготовленные ветви в виде одного снопа, а по мере необходимости вязать из них целебные «массажеры». В обоях случаях листочки сохраняются лучше.
Запарка веников
Запарить веник тоже надо уметь!
Вот мы и узнали, как делать веники для бани. Однако остался еще один важный нюанс, без которого грамотную заготовку «массажера» для парилки нельзя считать оконченной – это его приготовление непосредственно к использованию.
Самый простой способ запарить веничек заключается в следующем: на 3-4 минуты опускаем его в тазик с холодной водой, потом на такое же время в теплую воду и напоследок в кадку с горячей водой (не кипятком!). При этом кадку важно чем-нибудь накрыть, дабы наш веничек «попарился». А вот когда вынимать его, вы определите по восхитительному аромату!
Совет! Оставшуюся от запаривания водичку не выливайте – она пригодится для поливки раскаленных камней или стен печи бани, благодаря чему вся парная наполнится чудесными природными запахами.
Период заготовки банных веников
Самое хорошее время для того чтобы начать заготовку банных веников – это период цветения травостоя. В это самое время листочки нежные, мягкие и ароматные. Начать заготовку можно в Троицу – это народный праздник и в каждый год он отмечается в разное время (отсчитывается 49 дней спустя Пасхи). В основном он приходится на первую декаду июня. Ну а заканчивать заготовку нужно 2 августа – в «Ильин день». После этого праздника по народным поверьям нельзя заготавливать веники (исключение, эвкалиптовые и дубовые), так как они уже не обладают целебной силой. Веники заготавливаются обязательно в сухую погоду.
Нужно обращать особое внимание на то, чтобы лист хорошо держался, на ветках не было колючек, и не выделялась с них смола. При заготовке веток для банных веников нужно учитывать главное замечание, не пользоваться сырьем которое растёт:
• возле проезжей части;
• возле промышленных предприятий;
• вблизи с высоковольтной линией.
Также бережно относитесь ко всем растениям, обрезайте только те ветки, которые вам нужны. Нужно выбирать наиболее молодые растения (возраст 2-3 года), ветви которых неплохо гнутся. Ценятся веники, сделанные из березы, которая растет у воды. Такая береза в народе называется «плакучая». Самые лучшие ветки, это те которые растут недалеко от земли. Они тонкие, гибкие, прямые, свисающие, длинные.
Некоторые пробуют лист на язык: если лист сильно шершавый, то его лучше его не брать, а если он бархатистый и нежный – то это то, что необходимо. Срезать нужно побеги с боков. Делать это при помощи секатора. При транспортировке не рекомендуется веников складывать в какие-либо мешки или другие приспособления. Самое удобное это связать их веревкой и уложить в автомобиль, на котором вы приехали за вениками. Когда приедете домой, нужно сразу развязать веревки, в противном случае веники могут слежаться, тогда они не будут эластичными и рыхлыми. После того как вы приготовили сырье, не нужно сразу начинать их вязать.
Дайте веточкам 2 – 3 дня подвялиться в специально помещение, где на них не будут падать прямые солнечные лучи. Следующей процедурой, которой необходимо заняться – это сортировка всех веток по длине. Абсолютно каждую веточку нужно очистить на 1/3 от листьев. Это не дает венику быстро распадаться и его хватает на 2-3 сеанса. Лучше всего длину веника делать относительно роста парильщика и от размеров парной: то есть нужно учитывать расстояние от полкочки до потолка. Самой оптимальной длиной считается 400 – 600 мм. Толщина должна быть таковой, чтобы аксессуар было удобно держать в руке парильщику. Начинайте формирование веника с середины. Берите ветки потолще, а вокруг них присоединяйте более тонкие. Необходимо, чтобы все ветви изгибались вовнутрь. Также внутрь должна быть направлена матовая поверхность листа, а ровная и блестящая смотреть наружу.
Когда и где лучше заготовить материал?
Время заготовки отличается в зависимости от выбранного рабочего материала:
- Веники из березы заготавливаются в первой декаде июня, так как в эти числа листва еще сохраняет мягкость.
- Эвкалипт и дуб лучше начать готовить в августе или сентябре.
- Крапивой следует запастись в июне.
Хвою собирают в течение всего года. Однако большой запас хвойного материала иметь не следует, исцеляющими свойствами обладают только свежесрезанные ветви.
Местность, где готовится сырье, тоже имеет немаловажное значение. Понятно, что находящиеся возле автомагистралей или предприятий промышленности деревья вряд ли имеют листву или хвою, обладающую полезными свойствами. Отличное место для заготовки – опушка леса или окраина чащи. Для обрезки используется секатор либо острый нож. Срезать следует молодые ветки, имеющие разветвления. В таком случае веник буде выглядеть красивым и пышным. Оптимальная длина нарезки – 0,5 м.
Статья в тему: Можно ли использовать металлопластиковые трубы в бане
Перед тем, как делать веник для бани, дайте веткам подвялиться в помещении без солнечного света в течение 2-3 суток.
Далее заготовки сортируют, удаляют листья на уровне корня (1/3 общей длины) будущего изделия. Формировать веник лучше всего с середины, в качестве которой выбираются ветки потолще. Сердцевина опоясывается более тонким материалом. Нужно следить, чтобы каждая веточка изгибалась вовнутрь. Таким же образом направляется матовая сторона листов.
Как правильно сушить банный веник?
Опытные парильщики знают, что к сушке изделия нужно относиться ответственно. Для этого процесса прямые солнечные лучи не используются. Наиболее удобный вариант – расположить веники на чердаке дома.
Во время сушки веники не должны быть расположены на близком расстоянии между собой. В противном случае они недостаточно проветрятся и просохнут.
Как делать веники для бани – выбираем место хранения
После высыхания веник важно обеспечить благоприятные условия для их хранения. Оптимальное решение – затемненное место. В качестве хранилища обычно используют:
- Чердачное помещение дома или сарая, сеновал с настилом из сена (сверху веники также покрывают слоем сена).
- Картонные коробки с отверстиями.
- Размещенный в предбаннике стеллаж (можно сделать его и в другом месте).
Помещение для сушки должно быть сухим и хорошо проветриваемым. Между вениками можно разместить лекарственные растения.
Как правильно вязать веник?
Как сделать веник для бани упругим и прочным? Для этого важно хорошенько его связать. Классическим является способ предварительного разделения веток на две части таким образом, чтобы первая часть находилось ниже второй приблизительно на 15 см. Далее части прочно перевязываются в одном месте. Ветви при этом должны смотреть в одном направлении. Предпочтительно, чтобы конец изделия остался свободным (без перевязки).
В качестве перевязочного материала подойдет пеньковая или хлопчатобумажная веревка. Многие «умельцы» используют проволоку, что категорически не подходит. Концы нужно подравнять во избежание царапин.
Статья в тему: Что повесить на окно в бане
Как происходит сушка банных веников
Связанные веники нужно очень хорошо высушить. Для этого нельзя использовать прямые солнечные лучи. Самый практичный и удобный способ сушки – это повесить их на чердаке дома, на тонкую жердь, либо на толстую бечевку. Также необходимо обратить внимание, чтобы веники близко друг с другом не висели: это дает им возможность лучше проветриться и просохнуть.
Еще можно разложить веники на небольшом расстоянии друг от друга в прохладном месте. После того как готовые веники были распределены для сушки, их необходимо ежедневно переворачивать. После того как веники подсохнут, их можно сложить в кучу, и периодически перемешивать (менять местами) их. Разумеется, что сверху должны лежать более сырые веники. Итак, хорошо высушенные веники, имеют восхитительный внешний вид, сохраняют лечебные и питательные свойства.
Способ № 4. Требующий времени
Если до банных процедур еще долго (8-10 часов), можно воспользоваться этим способом пропаривания веника и не прогадать.
Для начала берем веник и полностью опускаем его в глубокую емкость с прохладной водой. Через 30 минут его надо немного потрясти, перевернуть и оставить там до непосредственного посещения процедур.
Перед самым заходом в парилку веник надо достать из воды, обернуть мокрой тканью и положить на нижнюю полку примерно на десять минут. Таким образом, его ветки останутся упругими и сохранят в себе все эфирные масла.
Как хранить банные веники
После того как веники высохли, нужно создать условия для хранения на длительное время, пока они не понадобятся. Самым наилучшим вариантом является хранения в тени, в противном случае будет потеряна часть целебных свойств. В том случае если вы храните веник на солнце, то он становится недолговечным веника.
Есть несколько способов для того чтобы хранить, каждый выбирает для себя более приемлемый и удобный:
1. На крыше дома или сарая, как вариант также удобен сеновал, делают настил из сена. На него раскладывают готовые веники так, чтобы они плотно не прикасались друг к другу. Сверху накрывают сухим сеном. По мере необходимости веник легко достается из такого хранилища.
2. Хранения в коробках из картона с дырочками (чтобы веники дышали): складываем аккуратно веник к венику, меняя местами листовую часть веника и комель. Не нужно плотно складывать их. Если так хранить веники, то они веники не пересыхают и хорошо сохраняют форму веера.
3. Хранение веников – на специально сделанном стеллаже в предбаннике или любом другом помещении. Важнейшее условие помещения: хорошая проветриваемость и сухость.
Самым популярным способом хранения в деревнях в настоящее время – в подсобном помещении, либо в предбаннике в висячем положении на шпагате или тоненькой жерди попарно связанные. Также между готовыми вениками можно разместить букет из лекарственных трав, которые будут играть двойную роль: их можно заваривать и пить как чай, либо заваривать в бане для аромата. Такой способ хорош и полезен, но при таком хранении веники очень часто пересыхают и соответственно начинают крошиться листы. При этом способе хранения очень трудно достичь правильной формы веника (веник должен быть как веер).
Интересный вариант хранения в стоге сена. Приспособились любители попариться хранить банные веники и в городских условиях: в холодильнике в полиэтиленовом пакетике или на балконе. Если хорошо соблюдать все процессы от начала и до конца, срок хранения банных веников составляет примерно 2 года. При этом все полезные свойства полностью сохраняются. Ну, вот в принципе и все секреты заготовки банного аксессуара раскрыты. Исследования профессионалов показывают, что соблюдая все вековые традиции и технологии сбора и применение лекарственных растений, к ним относится, и процесс заготовки банных веников различных видов сохраняют максимально количество питательных и лечебных веществ.
Холодный метод
С точки зрения медицины, этот способ запаривания банного веника считается самым правильным.
Необходимо:
- Взять глубокую емкость так, чтобы веник полностью погружался лиственной частью в воду.
- Налить холодную воду, хорошо, если есть талая.
- Замочить веник на 10-12 часов, оставив его в прохладном помещении.
Через 12 часов у вас в руках будет практически свежесрезанный банный веник, с которым удобно и приятно провести время в бане. Листочки возобновят свой натуральный цвет, а ветки – гибкость и упругость.
Преимущества:
- Сохранение всех полезных свойств березовых листьев
- Эластичность и упругость веток, что при воздействии на тело не вызывает неприятных ощущений
- Сохранение целебных эфирных масел, которые выделяются при высоких температурах
Недостатки:
- Занимает много времени
Метод нетрудоемкий, но отнимает время. Если у вас поход в баню не запланирован, а попариться хочется именно с хорошим березовым веником, то подойдет следующий метод.
Какая сумма потребуется для старта производства
Для того, чтобы организовать производство веников для бани, большого начального капитала не потребуется. Основные расходы, при условии, что имеется в наличии помещение для просушки веников в случае необходимости этого, составляют:
- приобретение необходимого для заготовки оборудования и расходных материалов;
- транспортные затраты на перевозку покупателю или до места их сушки;
- зарплатный фонд.
Как правило, начинающие предприниматели укладываются в сумму от 20 до 30 тысяч рублей. Со второго сезона заготовок расходы уменьшаются – после приобретенного опыта первого сезона заготовок, вы уже будете знать, где и как можно сэкономить.
Советуем прочитать:
- автобаня на колесах
- частная баня и сауна как бизнес-идея
Персонал
Если вы не очень хорошо знаете детали процесса заготовки веников, этому можно обучиться по роликам на YouTube. Но можно пойти и другим путем: нанять сельских жителей за сдельное вознаграждение.
Наверняка среди них найдутся те, кто умеет отлично вязать веники, знает нюансы сбора и нуждается в подработке. Если вы располагаете солидным стартовым капиталом, можете нанять даже нескольких работников и поставить дело на мощный поток.
Средняя заработная плата за месяц вязки веников составит 12-15 тысяч рублей. Но лучше договориться о работе за час или даже за единицу продукции. Например, за каждый веник можно назначить сумму вознаграждения в 30-50 рублей, а продадите вы его за 150-200.
Чем больше вы сделаете веников, тем больше заработаете — главное, найти надежные и постоянные каналы сбыта.
